2009.07.30
大人の上品「和」スイーツはいかがですか？？
すっきりしないお天気が続きますね。
こんにちは。刈谷稲場店の川戸です。
こちらは、同じお店のスタッフが作ってくれた宇治抹茶 朝日を使ったパウンドケーキです。
焼いた生地なのに、この色鮮やかで綺麗な抹茶の色を見てください！！
さわやかな抹茶の香りと、やさしいバターの香り・・・たまりません。
このパウンドケーキはすごく軽くて、厚めに切ってもたくさん食べられます。
アイスコーヒーともアイスティーとも、相性ぴったりです。
暑くてなかなかお菓子作りに、手が出せない方でも作り方はシンプルなので、ぜひ作ってみてください。
いつものティータイムが、和風テイストになり、なんとなく上品に♪
おうちカフェのオンラインショップにて購入できます。
京都府産 ナリヅカ 宇治抹茶 朝日（100g）
1,312円です。
一番茶を使用しており、茶道にご使用いただいてお飲みいただいても充分に味わえることができますよ。
2009.07.20
贅沢★手作りバースデーケーキ
こんにちは、7月生まれの河合です。
ということで、先日誕生日を迎えました。（私事ですいません。）
年々、時間の感覚が早くなってきています。
一年なんてあっという間で、びっくりですね。
今年も自分らしく前向きにいきたいなと思っています。
今日出勤すると、お店のスタッフからうれしいプレゼントが！！！
手作りバースデーケーキです＾＾
三段のチョコレートクリームのケーキ、中には私のリクエストでバナナを入れてもらいました。最高の組み合わせです。
チョコレートクリームは、生クリーム×クーベルチョコレート×カカオリキュールで出来ている本格派です。
ボリュームはありますが、甘さ控えめなのでペロッと食べれちゃいます。
あぁ～～～し・あ・わ・せ。
浜松佐鳴台店のスタッフは、お菓子作りの得意な方が多く（プロ並みです！）、こんな感じでよくお菓子を頂きます。
あまりにもおいしく、おかげさまでこのお店に移動になってから体重が○Kgも増加してしまいました。（・・・そのせいだけでは決してないんですけどね。）
その増加したぶんだけ、自分の知識や舌が肥えていると思いたいです。
手作りは気持ちを伝える一番の手段ですね。
何よりも、誰かのことを考えて作ったその時間こそがうれしいプレゼントです。
2009.07.16
美容と健康のハイビスカス
こんにちは、浜松佐鳴台店の河合です。
今日、出掛けに自宅の花壇に目をやると、大輪のハイビスカスが咲いていました。
お庭がパッと明るくなり、夏の訪れを教えてくれているようです。いよいよ、夏の到来ですね。
ハイビスカスは見ているだけでも、南国気分が味わえて優雅な気分になりますが、エキスを抽出しハイビスカスティーとしても飲むことができます。
かの有名なクレオパトラも好んで飲んでいたとか。
世界3大美女の一人とも言われるその美貌の秘密は、このお茶にあったのでしょうか？
ハーブティーなどに使われるハイビスカスは、観賞用とは異なる萼（がく）が肥大する「ローゼル」という種類のハイビスカスだそうです。
含まれている栄養成分はビタミンC、ポリフェノールなど。ハイビスカスは、ヨーロッパで古くから美容と健康に良いハーブとして親しまれてきました。
一方、中国では昔から漢方薬として知られていています。
むくみ解消、美肌効果、ダイエットにも効果的と言われています。
まさに女性の味方！ですね。
ワルツでは、ローズヒップとブレンドされた、ディルマ「ローズヒップ＆ハイビスカス」を取り扱っています。
さっぱりとした酸味と、キレイな水色の赤が夏にぴったりの一品です。
お手軽なティーバッグですので、一度お試しください。
2009.07.13
夏も大活躍の健康アイテム
とっても久しぶりになってしまいました・・・ごめんなさい。
蒸し暑い日が続きますね。こんにちは。
刈谷稲場店の川戸です。
こちらのアイテムは、私のお店のパートナーさんに教えてもらったハラマキです。
見た目も気に入って、さっそく買ってしまいました！！
ハラマキは冬に使うものという、イメージでしたが、このハラマキは素材がタオルの様なやわらかい生地で、通気性もいいです。
柄がとってもかわいいので、トップスの下から見えてもおしゃれです。
夏になると、室内である場所のほとんどは、冷房がゆきとどいているようになりました。
職場、デパート、レストラン、映画館など、たとえば冷えたオフィスに長時間いて、すっかり体が冷えてしまったことはありませんか？設定温度を上げてほしくても、なかなかそうはいかなくて‥‥。
そんなとき、ハラマキを１枚巻くと、体がじんわり温められます。
女性は特に、体を冷やすと体調を崩しやすいので、おすすめです。ぜひ使ってみて下さい♪
2009.07.10
コルテオを観に行ってきました。
こんにちは。豊橋トキワ店の伊与田です。
先日シルク・ドゥ・ソレイユの「コルテオ」名古屋公演を観に行ってきました！
これまで「サルティンバンコ」「キダム」「アレグリア」などいろいろな公演が日本にきていましたが、ようやく念願かなって今回の「コルテオ」でシルク・ドゥ・ソレイユデビューです♪
これまでそういったサーカスやショーといえば、
小さい頃に行った木下大サーカスくらいしか知らない私。
なんとなく今までのＣＭなどを見ていてものすごく激しい動きのあるものを想像して行ったんですが、これがまた大間違い！
人間はこんなにも柔らかくしなやかに動けるのかと感動する舞台でした。
一言でいえば、「美しい」!!
「キレイ」ではなくて本当に「美しい」です！大興奮!! o(＞▽＜o)”
フープみたいに硬いものがまるでしゃぼん玉になったかのような動きをしたり、ワイヤーに吊られて降りてきても骨がないみたいに床に張りついたり…。
不思議な世界観で、どんな演技をしていても常に指先まで神経を遣っているのがわかり、惹きこまれて2時間があっという間でした。
たまにでもこういう美しいものを観て心から感動できる機会をもてるとステキだなぁと改めて思います。
名古屋公演は7月12日までで終わってしまいますが、
このあと大阪・仙台・福岡・東京と続くようなので、みなさんもぜひどうぞ！
2009.07.05
キムチ（！）クリームパスタ
こんにちは。豊橋トキワ店の伊与田です。
以前、友人と豊橋にあるカフェに行ったときに食べたパスタやチャーハンがおいしくって、なんとか家でもできないものかとずっと2人で話していたのですが、最近ついにその友人のおうちに行って行き当たりばったりで作ってきました☆
2人だとパスタもチャーハンも…と両方作るのは量の加減が難しそうだったので、まずはパスタを作ることにしました。
そのパスタの名は「キムチクリームパスタ」。
まるで手がかりのない状態でおろおろしながらまずはクリームソースを作ります。
すでにこの時、バターと薄力粉と牛乳の割合がおかしいのか、若干しゃびしゃびしたソースが出来上がってみたりしましたが、気にせず進みます。
主役のキムチと一緒に、たまねぎとサラダで余ったパプリカを炒めてソースに加え、そこに茹でたパスタを絡めて完成！
…本来のレシピはわからないので本当にこれで完成なのか怪しいところですが、
見た目はなんとなくそれらしいものが出来上がったので、スープとサラダも作っていざ試食！
あ、意外とおいしい。。。
行き当たりばったりにしては食べられるものができ、うれしくなって今度はチャーハンに挑戦しようと企んでいます…(・з・)
2009.07.02
雨の日を楽しくエコに。
こんにちは。
雨が降ったり止んだりのお天気が続きますね。
浜松佐鳴台店の河合です。
日本では、年間約1億2千万本（日本の人口に匹敵ですね。）の傘を消費しているそうです。
しかし、そのほとんどがビニール傘で使い捨てられ廃棄処分になっていると、先日ラジオで聞いて驚きました。
たしかに自宅の傘たてを見ても、同じビニール傘が2、3本・・・。
コンビニなどどこにでも売っている手軽さゆえに、忘れてきても「まぁいっか」。
そんな自分に反省です。
今日インターネットでこんなかわいい商品を見つけました。
使い捨てのビニール傘に小さなプラスアルファをつけることによって、自分だけの愛着のある大切なものに変えてしまう傘用ストラップ。
『casachment（カサッチメント）』
http://artniks.jp/peg/casachment
出先で似たような傘が何本もある時も、他の人のものと見分けをつける目印にもなりますね。
「物があふれているこの世の中に何を新たにつくるのか、本当に必要な物は何か、深く掘り下げた結果、エコやリサイクルの前に気負わずに出来るきっかけの提案ができないかと考えました」と開発メーカーの方。
かわいくゆれるカサッチメントが、“自分でできる、小さなエコ”を考えるきっかけになりそうです。
なんだか、雨の日をちょっとだけ楽しく変えてくれそうな商品ですね。
