2009.04.27

心を癒してくれるお茶の香り。

こんにちは、連続投稿です！
浜松佐鳴台店の河合です。

みなさん好きな香りはありますか？
私は匂いフェチなので、いい香りがするとついつい嗅いでしまいます。
ワルツのお店では、いつも挽き立てのコーヒーの香りが広がっていますので、
よくお客様に「いい職場だよね」なんて言われますが、まさにその通りだと思います。

アロマオイルや、お香にはまった時期もありましたが、
最近の私のブームは「茶香」です。

かまくらのようなこの容器は茶香炉（ちゃこうろ）といいまして、
上の器にお茶の葉を乗せ、下にろうそくを灯します。
加熱すると、お茶の優しい香りがほのか～に広がります。
自然のお茶の香りは、心を癒し気分をリラックスさせてくれます。
緑茶葉は加熱すると次第に茶色くなってきます。

茶香炉から取り出して、香り高いほうじ茶として飲むことも出来るんです。
実はこれ私の祖父の手作りの香炉です。だからよけいに愛着を持って、使用しています。
お茶の代わりに、ハーブや紅茶、コーヒーを入れてもおもしろいかもしれませんね。

新生活を送られている方は、忙しい日々を過ごされていると思います。
5月病なんて言葉もありますが、たまには息抜きして、さわやかな香りとともにほっとしたいですよね。

2009.04.24

スクラップブッキングって？

こんにちは、浜松佐鳴台店の河合です。

もうすぐゴールデンウィークですね。お出かけのご予定はありますか？
お出かけの際、思い出に写真を撮りますよね。
私は、デジタルカメラを持ってから、写真は撮りますが、ほとんど現像しなくなりました。
よって、アルバムを作ったり、見返したりする時間もなくなり、なんだか寂しいなぁと思っていました・・・

そんな時出合ったのが「スクラップブッキング」です。

スクラップブッキングとは、大切な写真をかわいくレイアウトして、色々な材料を使って1ページの絵本のようなアルバムに仕上げるクラフトです。
カラフルなペーパーや楽しいステッカーをあしらい、その時のシチュエーションや感想を手書きの文字で書き添えることで、思い出を鮮やかに表現することができます。
20年ほど前からアメリカで流行し、日本でも５～６年前から大流行しているみたいです。

専門的な知識がなくても、かわいいシールやスタンプ、以前川戸さんが紹介したマスキングテープなどを使うと、とっても簡単にできるのでびっくりです。

何より、この思い出と過ごす時間が楽しくてしょうがありません。

デジカメの画面だけでは伝わらない、やさしいぬくもりは母の日などのプレゼントにも最適だと思います。
みなさんもまずは1ページ、思いでをスクラップしてみませんか？

2009.04.21

母の日にディルマのギフトボックス!

 こんにちは。ウェブマスターです。

本日は、先日オープンしたオンラインショップの母の日特設会場の宣伝です！「おうちカフェのお店」では、来月10日(日)の母の日に向けて、ディルマギフトボックスをおすすめ中です。

4月24日(金）までネーム入りの木製ギフトボックス（M/Lのみです）が、ネームなしと同じ価格でお求めいただけて更に送料無料となっております！

このチャンスの〆切は、もう明々後日です！！！皆さん、急いでくださ～い！

この素敵なギフトでマザーのハートをガッツリつかんでください。

母の日ラッピングサービス付きなので、ギフトバッグ、あなたのお名前を入れられるメッセージカード、カーネーションも無料でセットされてきま～す。

(←こちらはＭサイズ。Ｌサイズもあります。）

もちろん、ギフトボックスだけじゃないですよ。通常オンラインショップで扱っていないディルマのセット商品も取り揃えておりますので、是非この機会にご利用くださいませ♪

2009.04.13

お菓子や料理にオールマイティーなアイテム

天気が良い日が続き、なんとなく気分も軽くなる今日この頃です。
こんにちは。刈谷稲場店の川戸です。

私のおすすめ商品は、
身体や環境にとって不要なものはカットできてしまう「オリーブオイルスプレー」です。

こんなに便利だとは！！
使ってみてさらに驚きました。

手軽に薄く広く均一に油をかけることができ、
使用料は通常の1/10程度になります。
さらに密閉容器なので、最後まで新鮮な風味を保ちます。
製菓の焼き型、食パンの型などに吹き付ければ、刷毛いらずですよ。
焦げ付かない綺麗な仕上がり、とっても低カロリーでヘルシーです。
以前、テレビでフランスのニースの特集が放送されていたときに、
ニースの人々はこのオリーブオイルのスプレーを愛用していると言っていました。

ワルツショップでは植物性油脂を使用したオリコセパレ　５００ｍｌ　（９９７円）を販売しています。
まずはこちらをぜひお試し下さい。

2009.04.09

ウインナー作りに挑戦！

こんにちは。豊橋トキワ店の伊与田です。　

先日、同じ部署の先輩のSさんとHさんと3人で、
三重県伊賀市にある「モクモク手づくりファーム」へ行ってきました！
いろいろな体験ができるらしいよ…とちまちまと何かを作るのが好きな私に友人が教えてくれたんですが、それ以来ずっと行ってみたかった憧れの場所です♪

そんな憧れのモクモクに行こう！と決めてから、
どんな体験があるのか調べているだけでもう大興奮o(>▽< o)”
いろいろと楽しそうな教室がいっぱいありましたが、悩んだ末、
今回は王道の「手づくりウインナー教室」を体験してきました。

豚のひき肉を赤身と脂身とに分けて用意し、しっかりと粘りがでるまで赤身のお肉を練ったら、脂身をビー玉くらいの大きさにちぎって混ぜていきます。
初めて知ったんですが、この脂身をつぶさないようにそっと混ぜると、ぷちぷちの食感が残る「あらびきウインナー」になるんだそうです。

ウインナーメーカーを構えるSさんです☆

お肉の準備ができたら、羊の腸をセットしておいたこのウインナーメーカーに詰めて、いよいよあのウインナーの形に成形していきます。
腸とお肉の間に空気を入れないようにするのが難しくて、何度もやり直しながらなんとか成形に成功！
その場でボイルしてくれるので、食べたい人は出来たて・湯でたてを食べられるし、持って帰りたい人は冷やしてお持ち帰りもできます。
私たちは「やっぱり出来たてが食べたい！」と1本ずつ食べてきました☆

できあがりがコチラ。

しっかり練ったおかげでとってもジューシー♪大満足！

今月のウインナーは「青じそ」味でしたが、季節によってチーズとか黒こしょうとかいろいろ味が変わるそうです。
季節限定の特別教室もあるので、飽きずに何回でも行きたくなっちゃいます♪
春になって何かやってみたいなぁ…という方、オススメです！

2009.04.06

食べるコーヒー豆

こんにちは
浜松佐鳴台店の河合です。

みなさん、コーヒーのお豆は食べられるって知っていましたか？

私も入社当初は冗談かと思っていましたが、実際コーヒー通のお客様で、コーヒー豆を食べて味をみてから、購入される方もいらっしゃいました。
しかしながらやっぱりコーヒー豆なのでかなり苦く、おやつ代わりにバリバリ食べるのはなかなか難しいです。

「でも、食べてみたい！」というコーヒー好きのみなさん、こんな商品はいかがですか？

その名も、「珈琲豆チョコレート」（210円）

じっくりとローストした香り高いコーヒー豆をチョコレートで包んで、
”ホロ苦チョコ"に仕上げているので、とても食べやすいです。

実はこれ浜松佐鳴台店の隠れたヒット商品。
ビターとミルク味がありますが、私はビターの方がおすすめです。

これがまた、ホットコーヒーとよく合います！

店舗によって取り扱いのない場合もありますが、取り寄せはワルツ全店で出来ますので、ぜひお声かけ下さいね。