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ハッピーカフェレシピ

甘酸っぱい秋の紅茶
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フルーティーな秋の色合いで、すっきりおいしい紅茶です。

使用する道具

  • ティーポット
  • デカンタなど大きめの容器
  • 材料

  • ディルマ セイロン・スプリーム ティーバッグ/2袋
  • 熱湯/450cc
  • りんご(2cm角)/6片
  • 巨峰/ 2粒
  • 蜂蜜/好みに応じて適量
  • 甘酸っぱい秋の紅茶
    できあがり分量 450cc分
    所要時間(およそ) 10分

    作り方

    1 デカンタなどにティーバッグを2袋入れ、沸騰させた熱湯を注ぎ、3分間抽出します。
    2 りんご、巨峰の準備をします。りんごは2cm角に、巨峰は1粒を2等分し、皮を剥いておきます。
    3 【2】のりんごと巨峰をティーポットに入れます。
    4 【1】で抽出した紅茶を、【3】のフルーツ入りのティーポットに注ぎます。
    5 【4】を保温しながら3~5分間フルーツの味を紅茶になじませたら、カップに注いでできあがりです。
    6 甘みを加える場合は、蜂蜜をおすすめします。

    ポイント


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