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甘酸っぱい秋の紅茶
フルーティーな秋の色合いで、すっきりおいしい紅茶です。
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| 450cc分 | |
| 10分 |
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| デカンタなどにティーバッグを2袋入れ、沸騰させた熱湯を注ぎ、3分間抽出します。 | |
| りんご、巨峰の準備をします。りんごは2cm角に、巨峰は1粒を2等分し、皮を剥いておきます。 | |
| 【2】のりんごと巨峰をティーポットに入れます。 | |
| 【1】で抽出した紅茶を、【3】のフルーツ入りのティーポットに注ぎます。 | |
| 【4】を保温しながら3~5分間フルーツの味を紅茶になじませたら、カップに注いでできあがりです。 | |
| 甘みを加える場合は、蜂蜜をおすすめします。 |
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ティーバッグは、 セイロン・スプリーム以外にイングリッシュ・アフタヌーンでもOKです。お好みの味を見つけてください。
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