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【基本のスイーツ】焼きドーナツ
手作りスイーツで大人気の焼きドーナツです。 チョコレートやさまざまなトッピングを使って、カラフルにデコレーションしましょう。
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【ドーナツ生地】
- 無塩バター 50g
- ワルツ 粉砂糖 60g
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
- バニラオイル 小さじ1/3
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ1
【デコレーション】
【下準備】
- 無塩バターは室温に戻しておきます。
- 薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。
- プラグを差込み、ドーナツメーカーの予熱を開始しておきます(ランプが消えたら、予熱は完了です。)
| 24~26個分 | |
| 1時間 |
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| 無塩バターと粉砂糖を泡立て器で白くもったりとするまでよく混ぜます。 | |
| 【1】に卵を割り入れて、なめらかなクリーム状になるまでさらにすり混ぜます。 | |
| 【2】に牛乳を加え、全体が均一になるまで混ぜたら、バニラオイルを振り入れます。 | |
| 【3】にふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。 | |
| 【4】を絞り袋に入れ、ドーナツメーカーに流し入れます。 | |
| ふたを閉めて、再度点灯したランプが消えたら焼きあがりです。取り出す際は、やけどにご注意ください。 | |
| 粗熱が取れたら、コーティングチョコや5色スプレーで、お好みのデコレーションを施して完成です。 |
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- 焼き上がりにはみ出た生地は、竹ぐし等で取り除くと仕上がりがきれいです。
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